La capilla del rosario, se encuentra dentro del Templo de Santo Domingo, en 5 de Mayo y 4 Poniente en la ciudad de Puebla. La Capilla del Rosario constituye una obra maestra de la arquitectura poblana. Por mucho tiempo se ha considerado a la Capilla del Rosario la "Octava Maravilla del Mundo"; algunos otros la llaman tambi&eacut...

El salón barroco de la Universidad Autónoma de Puebla y la maravillosa colección de pinturas que guarda son una de las mil cosas que pueden admirarse en la ciudad de los Ángeles, de la República de México, con justicia llamada el Relicario Colonial de América. Este centro de cultura tiene bri...

Su nombre proviene del náhuatl que significa "En el caserío o lugar donde hay muchas casa". San Andrés Calpan se localiza en la parte central del estado de Puebla a 31 km. de la capital.  Fundada por grupos toltecas y chichimecas pero habitada por grupos nahuas. Tuvo nexos importantes con Tlaxcala, Cholula...

Tochimilco  se ubica en la parte central de estado de Puebla. Fundado por grupos olmecas y nahuas. En 1520 los derrotó Cortés y en 1524 se le dio la encomienda a Cristóbal Pacheco.  Sobresale el mole poblano con tamales de manteca, pipián verde, adobo, barbacoa de hoyo, cecina, huaxmole, frijoles de ...

En la Calle de los Dulces o Calle de Santa Clara calle se hace presente la gran tradición dulcera poblana, que sintetiza siglos de trabajo artesanal, creatividad doméstica y rica imaginación conventual.    Esta es una calle muy visitada por los poblanos cada vez que buscamos un regalo para alguien que no es...

  Entre los conventos de la Ciudad de Puebla, el de San Francisco es el más antiguo, pues fue fundado por la Orden de los Frailes Menores, que fue la primera que se estableció en México después de la Conquista.   En 1535, recién fundada la ciudad, comenzaron a construir el convento primiti...

Este es uno de los platillos más típicos y endémicos de la ciudad. La mordida empieza sobre un pan  crujiente y fresco decorado con semillas de ajonjolí. Adentro encontramos frijoles refritos, una milanesa suave y recién cocinada, aguacate, pápalo, queso fresco casi cremoso, aceite de oliva, olemos el sabor dulzor de los chipotles o ácido d...

La Cantera Tlayúa es la localidad paleontológica más importante del Continente, y en la Tierra, es la segunda en su género. En este lugar se ha encontrado una gran diversidad de fósiles marinos y terrestres en perfecto estado de preservación, con una edad superior a los 115 millones de años. Tlay&...