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El señor de las tres caídas

La parroquia de San Andrés Chalchicomula, es un templo del cual no existen datos escritos, noticias, ni tradición oral de ninguna especie. Sobre los orígenes de su construcción, se...
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Miguel Negrete Novoa

Miguel Negrete Novoa nace el 8 de Mayo de 1824, en el pueblo de Tepeaca, Puebla, luchó contra los norteamericanos en la Guerra de Intervención Estadounidense y contra la dictadura Santaanista en...
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El mercado de la Victoría

El mercado de la Victoría se construyó en 1910, se levantó durante el mandato del presidente Porfirio Díaz, siendo una de las últimas construcciones de hierro forjado de México. Su particular belleza se fue opacan...
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Casa Presno

A una calle de la catedral, sobre la avenida Juan de Palafox y Mendoza, se encuentra la Casa Presno.   Esta casa data del siglo XIX y hasta 1983 sirvió como casa habitación. Actualment...
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Iglesia de la santísima Trinidad

A una calle del zócalo de la ciudad de Puebla, se encuentra la Iglesia de la Santísima Trinidad.  El edificio destaca por su altura y majestuosidad, resaltando por fuera, la hermosa fachada...
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Los Tamales

  Los tamales son descritos en México por Fray Bernardino de Sahagún en Historia General de las cosas de Nueva España a principios del siglo XVI. Sahagún y otros autores hacen referencia al tamal no sólo como c...

Barrio de la Luz

Ubicado entre los barrios de Analco y El Alto nos encontramos al barrio de La Luz.  Nombre que recibe del templo dedicado a Nuestra Señora de la Luz. La iglesia fue construida en la calle de Tepetlapan que ...

Cemitas Poblanas

Este es uno de los platillos más típicos y endémicos de la ciudad. La mordida empieza sobre un pan  crujiente y fresco decorado con semillas de ajonjolí. Adentro encontramos frijoles refritos, una milanesa suave y recién cocinada, aguacate, pápalo, queso fre...
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Templo de la Merced

Los mercedarios, que llegaron en 1598, fueron la última de las seis órdenes de religiosos que se asentaron en la ciudad de Puebla. Recibieron para su establecimiento la ermita de los santos Cosm...